繼續(xù)。

        接著把酸豆角切丁,瘦肉切碎。

        把生菜和金針菇洗干凈放在一邊備用。

        煮好米粉的水不要倒掉,把生菜和金針菇放下去焯一小兒撈出。

        鍋中放入適量油,油燒至八成熱把肉糜放去炒。

        炒至變色后把酸豆角放去炒。

        加入適量的鹽。

        加一勺剁椒。

        把剛抄好的金針菇和青菜放去炒,蔥花也放進去,加入適量的生抽醬油和雞精調(diào)味。

        關(guān)火后把粉倒去拌均勻。

        一道香噴噴爽口十足的拌粉就做好了。

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