連小舅都忍不住拿出手機拍了起來：“一會發(fā)給你小舅媽看看，咱們家的高洋現(xiàn)在都快成了藝術(shù)家了?！?br>
        “小舅，這是廚師的基本功。”高洋有點不好意思了。

        “反正我沒有看過哪家餐廳的廚師有這樣的雕功，也就在電視上見過一些什么龍呀、鳳呀、花呀什么的，這樣的還真是第一次見到。”高爸顯然更加嬌傲。

        關(guān)火，準備上菜了，高洋在最后雕完兩只白蘿卜兔子后，終于停了下來。

        在湯鍋里舀入半鍋雞清湯，煮沸后先將胡蘿卜絲、青蔥絲和火腿絲全部放進去，加精鹽煮沸后再放入細如毛發(fā)的豆腐絲，各種細絲在湯中潤開，豆腐絲剛?cè)霚伨突闪嗽旗F般的形態(tài)，不用多加攪動，即可關(guān)火倒入碗中。

        云霧般的豆腐絲夾帶著其他各種菜絲，放在碗里猶如一幅飄渺的山水畫。

        青花瓷的大湯碗里盛著一圈圓飽飽的蟹粉獅子頭，看上去肉乎乎的特別討喜。

        最漂亮的要屬八寶葫蘆鴨了，在高洋最后淋上一層濃亮的湯汁后，一只如葫蘆形狀的鴨子被放進了一只大圓盤中，白色的大圓盤上早就放上了一座精美的葫蘆架，七只翠綠的小葫蘆垂掛在橙黃色的葫蘆架上，在葫蘆架最下方粗壯的底座上趴著兩只栩栩如生的小白兔。

        這下整盤菜看上去相互輝映，意境如名，高洋自己都覺得非常滿意。

        只可惜智慧小屋里的餐桌不大，三樣菜一放就差不多全部占滿了。

        不過也沒關(guān)系，只要菜好吃站著吃也沒關(guān)系。

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀