“娘,你嘗嘗!”李慧拿了一個,給胡氏嘗,她剛弄出來的,家里人都還沒有吃呢,費了好大得勁,十分麻煩。
“怎么是咸的?”胡氏一嘗,覺得味道和平常的不一樣,咸香,不知道李慧怎么把花生弄成了咸的,并且咸味已經(jīng)滲入到里邊了,比片場的好吃很多!
“娘,這是我剛弄出來的,椒鹽花生,是不是很好吃!”李慧小小的炫耀了一下,這可是很麻煩的,首先要把花生放鹽水里煮熟,讓咸味滲入,然后晾干,再在鍋里放上沙土,一點一點的炒干,直至它們變脆,才算好,費了好幾天的功夫。
“你這幾天就在搗鼓這個了?”胡氏這才明白李慧這幾天為什么一直鉆在廚房里了,她們妯娌幾個是做晚飯收拾好就不去廚房了,家里就這一個小吃貨,興致來了能在里邊待半天,沒想到就是在弄這個!
“是啊,好吃不?”李慧睜著大眼睛看著大家,期待大家的意見,她是沒啥事,就想起來現(xiàn)代有好多賣花生的,閑著也是閑著,炒一些給過年在增加一樣零食,沒想到還可以派上用場。
“好吃,就加上花生吧!比茶館里買的還好吃!”李青山連著吃了好幾個,夸贊道,年輕的時候也去茶館吃過人家的,不過遠遠沒有家里的好吃。
“那就這些了,讓當家的送到鎮(zhèn)上吧!早點送早點到,最好在過年前能到京城!”算算今天已經(jīng)臘月十二了,到京城的話馬不停蹄還要六七天的時間,要是有啥事再耽擱一下,就晚多了!
“行,老大,你去吧!趕著牛車過去,快去快回,這是兩個人的,小睿和小夜一人一份,給掌柜的交代清楚,不要弄錯了!”李青山看看大兒子,正好在家,就派他跑腿了!聚味居的掌柜應(yīng)該會解決的!
“成,爹,我現(xiàn)在就去!”李安福二話不說,直接搬起東西放到牛車上,整天閑的發(fā)慌,有點事干十歲好的,李安祿和李安壽也一起幫忙!
還別說,雜七雜八的包裹,還有瓶瓶罐罐的,裝了一牛車,主要是大家怕這個不夠,那個不夠,裝一樣又一樣的,就多了,特別是幾個盛咸菜的罐子,特別占地方,還用干草包了好幾層,就怕路上顛壞了!
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