不一會兒,豬的動作慢慢減小,直至不動,隨著聲音的減小,村里人也知道這是結(jié)束了,有一些膽子小的孩子們這才停止哭泣,但是還一直抽噎!然后就是處理了!

        院子里有早就準備好的樹樁,橫著綁了一根粗粗的木棍,大家一起,把豬吊在樹樁上!

        劉屠夫這才拿出自己的工具,卡斯和刮豬毛,只見他手下翻飛,讓人看得眼花繚亂,不一會,就看著干干凈凈了,找不到一根豬毛!

        李慧暗暗贊嘆,勞動人民的手藝就是好,看看這技術(shù),這豬毛刮得干凈的,一點不像現(xiàn)代,有時候買的豬肉上邊還能看到粗粗的豬毛,瞬間讓人倒盡胃口,沒有吃的**!

        可劉屠夫把豬處理的干干凈凈,然后從豬的脖子以下開始,劃開肚皮,把內(nèi)臟掏出來,在例會的建議下,大腸之類的下水都留著了,處理好了很好吃的!

        這么一整頭豬不能就這么放著呀,李屠夫又換了一個剃刀,只見他手腳麻利,刀具在他手里仿佛有了生命一般,讓它往哪走就往哪走,中間完全沒有碰到骨頭,都是從關(guān)節(jié)處了縫隙劃過,一手刀工漂亮至極!

        李慧看的眼花繚亂,都快要忍不住拍手鼓掌了!半個時辰的功夫,一整頭豬就在劉屠夫的手下被肢解成一塊一塊的!

        “大家都別走啊,上午在家里吃?。 焙蠋祖ㄦ材弥鑱硎帐疤幚砗玫呢i肉,看著肥肥的肉塊,心情莫名的好!她對著圍觀的眾人說道!

        “嫂子,我就等著了,就喜歡吃你做的飯菜!”年輕的小伙子大聲地說,毫不客氣,有啥說啥,惹來一陣陣白眼!

        “怎么了?你們不想吃?”看到?jīng)_自己翻白眼的人,他忍不住說!

        真是,都會裝的,心里指不定怎么流口水呢?有本事別吃!小伙子這么想著,然后討好的沖胡氏笑笑!

        “好了,就你嘴貧,放心,少不了你吃的!”胡氏好笑不已,不過聽到夸獎的話,心里還是美滋滋的!說完和李氏幾人端著東西離開了,剩下男人們繼續(xù)侃大山!

        “安福,你們這頭豬不錯!眼光不錯!”洗了洗手,順便刷了一下自己的刀具,劉屠夫和李安福閑聊,不斷夸贊,很少見到這么肥的豬!自己看著就眼饞!

        內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀