“用它做道酸菜魚(yú)!”
“這可是正宗的野生黑魚(yú),營(yíng)養(yǎng)豐富,而且吃起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)泥腥味。”
指了指水桶里那條大黑魚(yú),夏杰說(shuō)道。
“主播,這個(gè)菜不是用草魚(yú)做嗎?”
“胡扯,黑魚(yú)做才最好吃哦!”
“酸菜魚(yú)我喜歡,去飯店必點(diǎn)!”
“這可是很考驗(yàn)刀工哦,主播,你行不行???”
“說(shuō)什么呢,主播怎么可能不行,絕對(duì)是硬棒棒滴!”
回答疑問(wèn)最好的辦法,自然就是行動(dòng)了!
夏杰將這條依然活力十足的大黑魚(yú)抓了出來(lái),死死按在砧板上,一刀敲暈,跟著開(kāi)膛破肚,刮鱗去腮,一套動(dòng)作是干脆利落,沒(méi)有絲毫拖泥帶水。
沖洗干凈之后,接下來(lái),就到了展示刀工的時(shí)候了。
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