“其中最出名的自然是網(wǎng)鮑,這種鮑魚個頭碩大,肉質(zhì)十分肥厚滑潤,外形橢圓,外表看起來呈深咖啡色,外形橢圓,頂端有個清晰的凸起珠蒂?!?br>
“一刀切下去,可以看到橫切面是網(wǎng)狀的,因此而得名。”
“其次,就是我手上的吉品鮑了,特點(diǎn)我剛剛也說過?!?br>
“第三就是禾麻鮑,又叫窩麻鮑,它的外形更加狹長扁平,色澤灰黑,質(zhì)地比較柔軟,因?yàn)槠渖L于巖石縫隙間,需要用鉤子捕撈,加上海草穿吊晾干,兩端留下了圓孔,這也成為比較明顯辨別的標(biāo)志。
“當(dāng)然了,世界上還有一些比較出名的鮑魚,比如澳洲的‘黑邊鮑’和‘青邊鮑’,新西蘭的‘黑金鮑’,南非的裙邊鮑,我們國家遼東一代的皺紋盤鮑等等!”
“這些鮑魚雖然也是美味,但是拿來做溏心鮑魚的話,還是島國三大鮑魚才是最佳材料?!?br>
夏杰實(shí)話實(shí)說道。
“嚯,百科杰,居然知道這么多,是個懂鮑之人??!”
“我長這么大,還沒吃過鮑魚,主播,可以快遞一個給我嘗嘗嗎?”“溏心鮑魚真的很美味,我在阿一吃過?!?br>
“樓上的不經(jīng)意間暴露了壕之身份。”
“我只喜歡鮮鮑,粉嫩粉嫩的那種!”
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