如此一來，碗里就只剩下一層蝦籽了。

        放下碗，夏杰拿了個鐵鍋，放在爐灶上。

        “咱們先準(zhǔn)備個白鍋，熱一下鍋面?！?br>
        “嗨嗨，神廚杰等等，啥是白鍋啊？”

        “這還不懂嗎，白色的鍋，應(yīng)該是不粘鍋吧!”

        “不懂別裝懂，主角明明拿的是個黑鐵鍋好不好?！?br>
        “哦，白鍋是我們這邊的叫法，就是洗干凈什么都沒有的鍋，等鍋熱到發(fā)出白煙，差不多可以把蝦子放進(jìn)去了。”

        話音剛落，鐵鍋里就發(fā)出了“滋滋滋”的聲音。

        絲絲縷縷白煙從鍋中冉冉升起。

        夏杰立即將碗里的蝦子倒了進(jìn)去，一邊來回翻炒，一邊講解道。

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