若是不做一些準備的話,做出來的“竹蓀芙蓉”,也只是一般的作品,和國宴之中的“竹蓀芙蓉”相比,簡直就是一個地下一個天上。
夏杰當然也是知道這一點的,因此并不會打沒有準備的仗。
之前帶節(jié)奏的兩位觀眾,見到夏杰并沒有答應立刻制作,當即也只好悻悻作罷。
“從宮廷貢品到國宴名菜,再到如今的大眾消費產品,竹蓀的烹飪也變得越來越有煙火氣。除了在滿漢全席中龍井竹蓀湯,國宴中的芙蓉竹蓀湯,竹蓀的處理也逐漸家?;T如竹蓀魔芋雞湯、竹蓀排骨、炸竹蓀肉卷、家常肉汁燉竹蓀蛋這些食材隨處可見?!?br>
“因此,烹飪工序也不復雜的菜品越來越多地走向了普通百姓的餐桌。它不再固守于高高在上的神壇,令人望而卻步?!?br>
“竹蓀,如今正以一種更加親民的嶄新的形象出現(xiàn)在了中國人的飲食文化之中?!?br>
夏杰一邊說著,一邊開始動手制作今天中午的飯菜。
雖說只是隨手制作的簡單菜肴,但畢竟也是出自夏杰的手,菜肴色香味俱全,讓屏幕前的觀眾們也不由得紛紛表現(xiàn)出對于夏杰的崇拜。
“這真是一場無法抗拒的浩杰,讓我完全淪陷了!”
“廚神杰畢竟是廚神杰,簡簡單單的家常菜,做起來又快又好,簡直太讓人羨慕了?!?br>
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