夏杰在大腦里搜尋了幾秒鐘,方才找到了關(guān)于“桂花陳酒”的介紹。
“夏老師果然青年才俊,這種罕見(jiàn)酒都能夠認(rèn)出來(lái),想來(lái)平日里一定是博覽群書,見(jiàn)識(shí)不凡啊?!?br>
曲云霄笑著說(shuō)道,“于八月桂花飄香時(shí)節(jié),精選待放之朵,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀,酒味香甜醇厚,有開胃、怡神之功效。”
“好酒,又是低度酒,能夠適應(yīng)的人群很多。曲館長(zhǎng)這瓶佳釀,看來(lái)放了很久了吧。”
“足足有三十年,我年輕的時(shí)候,一位長(zhǎng)輩是御廚后人,方才掌握了這釀酒技術(shù)?!?br>
“隨著那位唯一的御廚后人死后,大家雖然也釀桂花酒,可仍舊稱不上是鄭重的‘桂花陳酒’?!鼻葡鲇行┩锵У卣f(shuō)道。
“這小吃,莫不是茯苓夾餅?”
夏杰的視線,被接下來(lái)的東西給吸引住了。
茯苓夾餅選了多種果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物,再加上茯苓本身就具有益脾安神、利水滲濕的功效,是為數(shù)不多能夠作為藥膳的點(diǎn)心之一。
“哈哈,不錯(cuò)不錯(cuò),正是茯苓夾餅,我專程找了王府井里做糕點(diǎn)多年的老師傅親手制作的,這種點(diǎn)心挺適合老人家的,于是就準(zhǔn)備了一份給老爺子?!?br>
“曲館長(zhǎng)有心了,我先替爺爺謝謝您?!?br>
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