“前面的沒聽清楚吧,廚神杰說的是‘稍微認真’。我想以廚神杰現(xiàn)在的廚藝水平,應該沒有什么菜肴是能夠讓他認真對待的了?!?br>
“面對燕子的要求,神廚杰終于用出了‘認真一擊’!”
“終于來到美食環(huán)節(jié)了嗎?上次是蜂蜜,這一次是柿子,一個比一個甜呢?!?br>
夏杰的話,將觀眾們的熱情再往上推了一個臺階。
樸實無華的廚房內,夏杰看了看冰箱之中的面團說道。
“正好,之前做饅頭的面團還沒有用完?!?br>
只見他拿著色拉油,朝著面板均勻地涂抹著,隨后將面團放置于涂滿色拉油的面板上,手持搟面杖,將面團飛速搟薄。
不一會兒,之前圓滾滾的面團,一下子變得薄如蟬翼。透過面皮,都能看到底下的面板了。
“這手法絕了,我第一次見到面皮能搟這么薄的!”
“之前說皮薄餡厚,現(xiàn)在這皮如此之薄,不知道能不能包住餡呢?!?br>
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