夏杰去看之前放在缸里的臘肉，已經(jīng)開始出油，顯得更油亮了。
與此同時，無人機(jī)也給了一個特寫鏡頭。
“哇，沒想到才過了三天，就已經(jīng)出這么多油了？”
“別一副沒見過世面的樣子好嗎？制作臘肉本就用鹽將豬肉多余的油脂過濾出來，從而達(dá)到肥而不膩的效果?！?br>
“可以啊，這么說好像確實是這樣。”
“不過看夏老師這幾塊臘肉的出油量不大，說明選料選的好?！?br>
“好的料，在搭配上一位頂級大廚，我已經(jīng)迫不及待想要看到成品的臘肉了?！?br>
觀眾們討論缸里的臘肉。
“腌制臘肉的過程很長，大家可要有點(diǎn)耐心?！毕慕軐χ^眾們說道。
隨后，夏杰也給正在腌制的咸肉翻了個面，使其更好的進(jìn)味。
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