“大家看來對臘肉都非常熟悉了，是的，咱們今天正是要把臘肉進行熏制，從而賦予臘肉獨特的煙熏風(fēng)味。”

        夏杰微微一笑，對著鏡頭前的觀眾們說道。

        “既然大家知道咱們要使用熏制的手法，那么我們應(yīng)該準(zhǔn)備那些材料呢？”

        夏杰提出了問題，而觀眾們也開始積極地回答。

        “既然是煙熏，那么木炭肯定是少不了的，畢竟木炭生出來的火，才是最樸實的煙熏味道?！?br>
        “這和火似乎沒有多大的關(guān)系吧？我怎么認(rèn)為，煙熏只要使用木頭，就可以達到賦予臘肉風(fēng)味的效果了?！?br>
        “就算是用再好的木頭，要是不用木炭生火的話，不就沒有意義了么？”

        “兄弟，你有些本末倒置了。只要能生火，能夠點燃木頭就可以了，無論是使用什么東西生火都可以，為何你總是糾結(jié)在木炭上邊呢？”

        幾位比較了解制作臘肉的觀眾們正在激烈的討論著，但是并沒有任何的戾氣。

        在夏杰的直播間，討論是被認(rèn)可的，只要不是帶著怨氣和怒氣，僅僅是心平氣和的討論，夏杰是非常歡迎的。

        只有多多討論交流，才能夠加深對于直播內(nèi)容的理解和感受。

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