方氏就道:“人都說,夏熱冬寒,現(xiàn)在不但是要防暑,還要想著冬天的防寒?!?br>
袁瑜蓉點(diǎn)頭:“今天有時(shí)間,就叫丫鬟將夏天用的東西全都拿出來,每個(gè)院子該換的換上。”
方氏想了想,揚(yáng)聲叫:“來人?!?br>
邱澤媛雖然是當(dāng)家很多年了,但是從沒見過方氏管家,這會兒不出聲的看著方氏怎么管,也有心要學(xué)一學(xué)。剛剛方氏說的夏熱冬寒,現(xiàn)在就開始準(zhǔn)備冬天的東西,倒是叫她心里暗暗慚愧,要是自己,肯定想不了那么遠(yuǎn)。
方氏的大丫鬟進(jìn)來福身:“奶奶有什么吩咐?”
“請香菊過來。”
丫鬟答應(yīng)著出去,一會兒,香菊就來回話,方氏請她坐下,笑著道:“現(xiàn)在天兒熱了,也該把春天的東西收拾了,換上夏天用的?!?br>
“奶奶請吩咐?!?br>
方氏便道:“把大庫房打開,年前的時(shí)候做的那套瓷枕、竹席拿出來,翻曬一下,命丫鬟們給各房院送下去。后院的繡娘,這幾天就多做些香囊,裝上藿香、薄荷葉或者菖蒲,和瓷枕一塊兒分下去。從明天開始,每天從地窖中拿一箱冰塊上來,分了也是各房院的送去。吩咐廚房,今日開始,甘草湯、蘇葉湯、蓮子湯或者是暑湯,換著花樣,但是每天不能斷,就由最后面的那個(gè)專門熬藥的小廚房做,給每個(gè)院送?!?br>
一口氣吩咐了這么多,香菊一一記住點(diǎn)頭答應(yīng)著。
方氏還想說,但是想了半天卻想不起來什么了,笑著道:“好些年不管這些事,倒是一時(shí)想不起來了……等想起來再說吧?!?br>
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