許大師頭也不回:“廚師都是燙出來的。”
一會又端上了用青瓷荷葉盤盛著的油亮亮的鹽水鴨!
這是大師提前做好的桂花鴨。
青幽的小院中,一張石桌上香噴噴的一湯一菜。
高洋喝了口鴨湯,如此的香醇,也不知道燉了多久!
這兩道石城人非常熟悉的著名小吃,經過許大師的一番演繹,竟也添上了幾分貴氣。
“這兩道菜叫富貴鴨雙吃,是這沈府全鴨宴的主菜,”
許大師用銀筷指了指桌上的兩道菜。
“鴨子全身是寶,這兩道菜里除了鴨毛什么寶都有了,所以就富貴啦!”
許青山說完往花園里看去。
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