“這到底是切成什么了，我怎么看不出來(lái)呀。”老高小聲問(wèn)了問(wèn)旁邊的楊薇。

        楊薇也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這道菜，但是她什么也沒(méi)有說(shuō)，還在仔細(xì)盯著兒子的一舉一動(dòng)。

        老高沒(méi)得到回應(yīng)，只好抿了抿嘴繼續(xù)看下去。

        高洋已經(jīng)停止了下刀，看來(lái)是已經(jīng)切好了。

        他用刀把看上去幾乎完整的豆腐全部鏟起，放入旁邊的一碗清水中，用手在水中輕輕托了托還基本成形的豆腐。

        只見(jiàn)豆腐的邊緣在水中逐漸化開(kāi)，變成了細(xì)如毛發(fā)的豆腐絲，但中間的豆腐仍然沒(méi)有如何改變。

        接著把胡蘿卜、青蔥和火腿同樣切成細(xì)絲，放入碗里的清水中待用。

        “噢！”這下大家都看出來(lái)了，真的是太細(xì)了，在水中暈開(kāi)后根根像粉絲那么纖細(xì)。

        “不繼續(xù)了嗎？”看著高洋又在收拾廚房，迪佳和大明趕快進(jìn)去幫忙。

        “等一會(huì)，這個(gè)菜就是前面費(fèi)功夫，真正做起來(lái)很快的?！?br>
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