夏杰說完之后,屏幕前的觀眾們這才恍然大悟。
“我還以為這些帶‘白’字的,只是花架子,沒有什么實(shí)際上的意義呢。聽杰哥這么一說,還確實(shí)有點(diǎn)真材實(shí)料呢。”
“對(duì),我家的老人,確實(shí)一到秋天,就經(jīng)常會(huì)有風(fēng)濕的情況出現(xiàn),看起來十分心疼,雖然也去看過中醫(yī)啥的,但一直去也總不是一個(gè)辦法,若是能夠通過食療來解決,實(shí)在是太好了。”
“畢竟是咱們的百科杰,人帥心善,每當(dāng)?shù)搅诉@種容易發(fā)生病癥地時(shí)節(jié),總是會(huì)十分耐心的教我們養(yǎng)生的法則。”
“哈哈,我倒是不太想養(yǎng)生,我就只是單純的期待著杰哥的老鴨湯罷了。”
“嘻嘻,又可以看得到廚神杰的手藝了,這一次想來也是咱們?nèi)A夏的經(jīng)典菜肴?!?br>
夏杰看著屏幕前的觀眾們所發(fā)送的彈幕,笑了笑,對(duì)著大家說道:“老鴨湯倒是好做,煲湯類的菜肴,我之前的直播都已經(jīng)給大家介紹不少內(nèi)容了,這一次難找的,主要是食材?!?br>
正如夏杰所說的那樣,這些食材,平時(shí)若是沒到白露節(jié)氣,是根本找不到的。即便運(yùn)氣不錯(cuò),真的找到了,那也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到最佳的食用時(shí)間。
而在白露時(shí)節(jié),因?yàn)橛兄@些前輩們所留下來的經(jīng)驗(yàn),才能讓后人了解到,食材到達(dá)了最佳食用的時(shí)間點(diǎn)。
“白芍,正名為青羊參,可平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗,頭痛眩暈者也可服用。”
“噢,這個(gè)是白芨,即互葉醉魚草,主要用于消腫生肌。也有防止各類出血的,如肺結(jié)核咳血、潰瘍病出血。”
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