“大家想一想，這道菜所使用的東西：雞胸肉、雞蛋蛋清、牛油、生奶油、卷心菜和培根，是道非常經(jīng)典的法式菜，我們可以將它定義為法式田園風(fēng)?！?br>
夏杰的話，讓大衛(wèi)忍不住站了起來(lái)！
“杰，你說(shuō)的太正確了！這道菜我感覺(jué)少了的東西，就是靈魂！我之前吃你做過(guò)的菜，就能夠想到這道菜食材的來(lái)源，就能夠感覺(jué)到廚師的靈魂！”
大衛(wèi)似乎感覺(jué)到自己說(shuō)的有些混亂了，自己搖了搖頭。
“杰，原諒我的過(guò)失言論。我想了想，都覺(jué)得自己表達(dá)錯(cuò)誤了?！?br>
“我舉個(gè)例子吧：就說(shuō)之前的家常菜里邊有一道酸菜和魚(yú)，魚(yú)片的鮮味在老壇酸菜的輔佐下，又鮮美，又具有獨(dú)特的酸辣味道?！?br>
“那仿佛像是一只有脾氣的魚(yú)，讓我想起海釣的時(shí)候，有一次竟然被魚(yú)給扯到脫力了，我的上帝，足足花了我十幾分鐘，才將那魚(yú)給釣上來(lái)……”
“大衛(wèi)，你太激動(dòng)了，還是讓我來(lái)說(shuō)吧?！?br>
夏杰出聲打斷了大衛(wèi)的話。
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